Le restaurant La Commune (3 Rue Pré-Gaudry, 69007 Lyon) utilise un digesteur, une machine qui composte tout leurs déchets alimentaires. Aujourd’hui ils cherchent à distribuer gratuitement le terreau qui en ressort.
Vous pouvez vous rendre y directement si vous êtes intéressés.
Nous avions compris que le produit issu de leur machine était du digestat, qui devait encore être composté avant utilisation. Avez-vous vu le produit fini ? Est-ce réellement du compost ? Fabriqué en combien de temps ? Nous avions eu beaucoup de mal à comprendre comment fonctionnait ce dispositif...
Il s’agit d’un produit fabriqué en deux à trois semaines, très riche, à utiliser avec parcimonie (plus ou moins la même utilisation que du fumier). Il n’y a pas besoin de le recomposter.
nous sommes un groupe d’étudiant ayant pour projet de créer un espace vert dans notre cour de récréation. Nous serrions intéressées par votre terreaux.
Bonjour,
Comme dit dans l’annonce, vous pouvez contacter directement le restaurant de La Commune. Comme dit également dans les commentaires précédents, il s’agit d’une matière très riche à utiliser avec parcimonie, un peu comme du fumier.
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Nous avions compris que le produit issu de leur machine était du digestat, qui devait encore être composté avant utilisation. Avez-vous vu le produit fini ? Est-ce réellement du compost ? Fabriqué en combien de temps ? Nous avions eu beaucoup de mal à comprendre comment fonctionnait ce dispositif...
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Il s’agit d’un produit fabriqué en deux à trois semaines, très riche, à utiliser avec parcimonie (plus ou moins la même utilisation que du fumier). Il n’y a pas besoin de le recomposter.
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OK merci ! On va en rediscuter au jardin de quartier !
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